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sábado, 2 de janeiro de 2010

Laços a carbonara





Ingredientes:

500 gramas de laços,
200g de Bacon,
queijo ralado qb,
1 pacote de natas,
2 ovos inteiros,
2 colheres de azeite,
sal e pimenta a gosto

coza os laços em agua temperada com sal e umas gotas de oleo para não ficarem juntos,
numa frigideira frite o bacon em pedacinhos pequenos com as 2 colheres de azeite
numa taça a parte bata os ovos com as natas o queijo ralado e pimenta quando o Bacon estiver no ponto junte os ovos ao preparado escorra a água da massa e junte o Bacon e o preparado adicionado anteriormente,mexa muito bem deite numa travessa de servir e salpique com queijo ralado sirva acompanhado de uma boa salada verde!!

Bom apetite!




1 comentário:

Ana Vieira- Educadora disse...

olá o meu nome é Ana vieira e foi muito engraçado conhecer o seu blog primeiro porque esse nome relembra-me tempos lindos pois quando a novela brasileira "chocolate com pimenta" dava na sic eu engravidava ainda bem que ela só deu duas vezes.E claro não passa de uma grande coincidência mas adorei o seu blog