segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

tarte de morangos!!!!

Massa:
200g de farinha de trigo
2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
Misture todos os ingredientes até virar uma farofa. Forre uma forma de fundo falso, faça alguns furinhos na massa com um garfo e leve ao forno até dourar.



Recheio:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 colher (sopa-cheia) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar. Esperar esfriar e colocar em cima da massa da torta já assada.



Cobertura:
Morangos lavados e cortados ao meio
1 envelope de GEL DE BRILHO

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